Выберите свой город

Советы по копчению

06.07.2022
Какая рыба подходит для готовки в коптильне горячего копчения
У любого мяса рыбы свои вкусовые качества и полезные вещества. И думая, какую рыбу коптят в копт...
28665
22.10.2021
Коптильня холодного копчения своими руками
Существует тысячи рецептов приготовления рыбы, мяса, овощей и сыров. Но иногда хочется чего-то особе...
81035
11.08.2020
Как коптить в домашней коптильне
Более подробно о самом процессе вы можете прочесть в нашем разделе «
42575
18.12.2019
Обзор - коптильни холодного копчения "Дым Дымыч"
Вы любите готовить вкусные мясные или рыбные блюда, пробовать новые рецепты и искать необычные с...
38072
18.12.2019
Холодное или горячее копчение – что выбрать?
Можно долго спорить о том, какой тип копчения «вкуснее» - на вкус и цвет, как говорится, товарищ...
32735